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河南农业大学牧医工程学院暑期社会实践:锦绣伏牛八百里,西峡香菇甲天下

本文摘要:西峡美,让人喝酒,不想回去!西峡山美,水美,人美,香菇更美!十几年前西峡香菇不出名,西峡香菇终于夺走了香菇第一县的称号,制作了这个地理标志的产品,同时制作了企业品牌,成为了餐桌的标准。为了了了解西峡香菇基地的特色和产业链研究调查,2019年7月16日,河南农业大学牧医工程学院暑期社会实践中荣光香菇队返回河南省南阳市西峡县实地调查。

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西峡美,让人喝酒,不想回去!西峡山美,水美,人美,香菇更美!十几年前西峡香菇不出名,西峡香菇终于夺走了香菇第一县的称号,制作了这个地理标志的产品,同时制作了企业品牌,成为了餐桌的标准。为了了了解西峡香菇基地的特色和产业链研究调查,2019年7月16日,河南农业大学牧医工程学院暑期社会实践中荣光香菇队返回河南省南阳市西峡县实地调查。

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得天独厚的地理气候优势,西峡位于河南省西南部,伏牛山南麓,淄水中游,地处亚热带向暖湿带过渡地带,科温带大陆季风气候,森林复盖率76.8%,被称为绿色王国,是世界普遍认为的绿色、有机蘑菇生长金线。凭借独特的地理气候优势,生长于天然无污染的山区地区,西峡产量香菇,圆形,图案自然,柔软光滑,香肉薄,味道浓厚。

团队成员们知道西峡香菇依赖天独厚的地理位置优势,可以说是西峡香菇甲天下的美称。团队成员在蘑菇隧道中实地调查了西峡香菇,香飘一带的路线团队成员们向当地政府企业了解,预示着习近平总书记建设丝绸之路经济带的世界提倡,亲眼目睹了中华数千年风雨沧桑的丝绸古道,也是这个中华民族兴起的最好梦想,西峡香菇在这样的时代背景下,紧紧抓住时机,顺势而为,政府联合领导,将西峡香菇街从伏牛山出来,乘坐一带的高速公路。从那以后,西峡香菇,香气一带。

团队成员们通过访问村民了解到,2017年,西峡县香菇出口创汇约8.4亿美元,进驻该县香菇出口企业约62家,产品销往欧盟、东南亚、日本、韩国、俄罗斯等国家和地区。团队成员访问当地政府,以脱贫致富的蘑菇中的珍品团队成员们访问当地企业,西峡县以生态经济化、经济生态化为发展理念,以蘑菇产业为强县富民的一号工程和产业贫困地区的一号支柱。据报道,全县近20万人专门从事香菇生产和经营,60%以上的农民收入来自香菇产业。

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西峡半数以上的贫困家庭依赖香菇产业构建了脱贫致富的梦想,香菇产业已成为西峡人民脱贫致富的黄金产业。通过团队成员的调查,西峡香菇创造特色品牌,进入国门,与当地领导企业密切相关。

仲景食品股份有限公司是西峡在全国香菇深加工领域的龙头企业,企业结合西峡香菇扎实的产业底蕴,在产品深加工和调味技术上不断创新,推出了劲道牛肉酱六菌汤等佐餐五品、调味品,这是回头看全行业前沿的核心技术,是企业未来保持快速健康发展的宝贵基因。调查的最后,队长张帆说:西峡香菇有自己的特色,有自己的原始产业链,在当地政府的指导下,当地村民们开始发财,经过训练自学可以标准化经营香菇的栽培,这个远在山区的县逐渐构筑了最优秀的乡村发展的美好愿望。


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